提问,有哪一种食物让女明星们可以各个都不顾花容月貌、优雅仪态,吃出销魂姿态;
比如下了舞台就提桶寻吃的宋茜
在重庆半夜喝着冰阔乐,吃着串串的戚薇
也可以让男明星们踩着皮鞋、打着衬衫领带,坐在小板凳上,汗流浃背也在所不惜?
“你这亚子吃不可以,我觉得这亚子才可以”的黄教主
还在长身体的吴磊
张口狂塞型的花花华晨宇
就连山崎贤人来中国也免不了入乡随俗
那必须就是撸串。
谁说撸串是夏日限定,对撸串爱好者们来说,撸串可是一年四季的必需品。毕竟没有什么事情是一顿撸串解决不了的,如果有,那就两顿。
最近刚补了《人生一串 第二季》的我,可是被馋得不要不要的!
沈阳 传说鸡架神奇小店 /
作为烤串的重镇,我觉得东北的烤串店应该一抓一个准。甚至有东北人表示,出了东北的所有烤串店,总是少了点痛快和豪气。
而能被节目组看中,这家位于乌江街和长江街的“传说鸡架”自然也有区别于其他烧烤店的独门绝活,那就是烤鸡架。
照道理,鸡架其实是骨头多,肉少,但吃的就是个滋味,没耐心的人就欣赏不了其中的乐趣了。而这家小店的鸡架,会在烤到八分熟时再撒上白糖,简直神来之笔,鸡架是带着甜味儿的,让人一口一口十分上瘾。
不过因为每个都是现烤的,所以特别花时间,相对其他烤串,等待的时间也更久。
沈阳 琴江串店 /
这个位于琴江街的门面“琴江串店”,江湖人称“东北军火商”。主攻的是羊的下三路。所谓下三路,指的就是:羊枪,羊炮,羊腰子。(邪魅一笑)
如果你够胆,可以点上一整套生殖系统。虽然看着就像真的很Q弹,但我感觉我可能还是下不了这个口,只能吃吃羊肉串~
成都 陈孃烧烤 /
四川的烤串和火锅一样,承袭了浓浓的川味,在各路烤串风格之中自成一派。成都的烧烤也有很多,但在节目中却出现了这家位于中新路金牛实验中学旁的陈孃烧烤。
认准这个招牌
最特别的自然就是这里的烤翘翘了,也就是我们叫的“鸡屁股”。
除了使用了陈家独门的海椒面酱之外,把翘翘剪成如“奶油泡芙”造型的idea,也让很多不愿意吃鸡屁股的人,可以不太抗拒地跨出第一步。但只要打开了这扇新世界的大门,你就会被它独特的口感所吸引。
重庆 袁师傅烤肉(弹子石店) /
店名就叫烤肉了,所以这家袁师傅烤肉就真的,只卖肉串。到了摊位上,鱼牛羊兔鱿虾,甭管是什么肉,吃就是了。这满满的辣椒,光看就觉得口水都要流下来了!
特别是耗儿鱼,成为了不少人的心头好,蘸着油辣子吃,贼够味儿!
最好笑的是,可能因为节目红了,所以隔壁又开了家只卖素菜的烤串店。一荤一素倒也相得益彰~
西安 刘家干棒烤肉 /
游客打卡点也并非完全没有好吃地道的小馆子,位于西安人人都要打卡的回民小吃街的刘家干棒烤肉就是这么一家当地的老字号
我真后悔,上次去西安怎么就错过了这么一家烤串店!
这里只烤牛肉,并且20串起烤,每串1元,相信我,这些分分钟就能下肚。走的是传统路线,只用孜然、辣椒这种来调味,没有了花里胡哨的调料,却能找回小时候吃的那种烤串味。
不过,这里不能喝酒,所以比起一边喝酒一边吃肉的大快朵颐,也许你可以更专注于肉本身的滋味。
北京 江子烤串 /
虽说两季了,节目里都没有推荐过北京的烤串。但我还是从一个土生土长的北京人小张口中撬出了一家他的秘密美食店——深藏在弄堂里的江子烤串,秘密到甚至无法在大众点评上搜到。“就在二环第五俱乐部旁边,进去了说我要吃江子的烤串就成。”小张如是说。
据小张拍着胸脯保证,这应该是他在北京吃过最好吃的烤串。因为老板有个绝活,那就是肉是转着串儿的,不会破坏肉的纹路,保持肉的鲜嫩。
羊板筋
大腰&小腰
上海 很久以前羊肉串 /
而我们大魔都,虽然没有自己的撸串流派,但也有不少好吃的撸串店在这里扎根。
其中,“很久以前”应该算是大家最熟悉的一家老字号了,门店也超级多,但其稳定的出品却是它吸引回头客、并在魔都烧烤届屹立不倒的理由之一。
如夜店般的装修风格是标志
当然主打的就是它家的羊肉串,浓郁的羊肉味吸引着都市里的男孩女孩,想要感受来自大草原的豪放。
上海 奎星楼撸串公司×望京小腰 /
在魔都还有这么一家明星店,那就是李承铉为“撸串狂魔”的爱妻戚薇所开的撸串店——奎星楼撸串公司。
而太仓路店,更是和北京网红烧烤店望京小腰合作,因此在这一家店,就囊括了冷锅串串+烧烤+冒菜+甜品,简直是一网打尽,扶墙而出。
上海 潘小烧·云南宵夜烧烤 /
在魔都如果想吃云南烧烤,那这家“潘小烧”就是不错的选择了。
云南烧烤的精髓,就在于不同于东北烧烤孜然味的蘸料。云南人吃烧烤,蘸料还有干料和湿料之分,鲜香浓郁,风味独特。
香茅烤鸡翅
此外还有一些云南才有的食材,比如云南烤小瓜,也只有在云南风味的烧烤店才能吃到哦。
每个人心中都有一家撸串圣地,快在留言区分享给我们你所在城市最好吃的撸串店吧!